Салат с рисом и овощами

 

Салат с рисом и овощами:

Из овощей можно приготовить много разных интересных блюд, например такое вкусное, яркое и красивое блюдо как салат с рисом и овощами. Приготовьте, и вы останетесь довольны, салат с рисом получается вкуснейший.

Вообще рис очень удачно сочетается с овощами, к примеру: рис с овощами. котлеты с рисом. голубцы с рисом и овощами и др. Рецепты этих блюд вы также найдете на нашем блоге.

Салат с рисом и овощами

Ингредиенты для приготовления салата с рисом:

  • Рис – 150 г;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Огурец – 1-2 шт.;
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Маслины без косточек – 150 г;
  • Сок лимона – 1 ст. ложка;
  • Растительное масло – 2-3 ст. ложки;
  • Свежая зелень;
  • Соль.

Рис отварить, откинуть на друшлаг, промыть и охладить. Чтобы рис был рассыпчатым, я варю его в соотношении 3 части воды на 1 часть риса и бросаю рис уже в кипящую воду.

Берем глубокую салатницу и соединяем все ингредиенты: рис. огурцы и сладкий перец режем соломкой, маслины нарезаем кружочками, морковь — кубиками. Добавляем рубленую зелень, ложечку сока лимона, солим и хорошо перемешиваем.

Салат с рисом и овощами готов, поливаем растительным маслом и подаем к столу.

Нам нравится салат с рисом тем, что это и гарнир, и салат в одном блюде.

Приятного вкуса и вегамира !

Готовьте всегда с хорошим настроением и позитивными мыслями!

Время приготовления салата с рисом – 15 мин. (если рис уже сварен).

Поделитесь рецептом салата с рисом и овощами с вашими знакомыми, близкими и друзьями, кнопки соц. сетей внизу на страничке.

 



  • На главную

    [© 2014 Салаты