Салат из чернослива, курицы и грибов рецепт с фото
Состав продуктов:
- 300 г куриного филе;
300 г грибов (шампиньоны, вешенки);
1 луковица;
1 горсть чернослива;
1 горсть грецких орехов;
100 мл майонеза;
1 пучок свежей зелени.
как приготовить салат из чернослива, курицы и грибов в домашних условиях:
Салат можно выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом и посыпая дробленым орехом, а можно просто смешать в салатнице все составляющие салата и украсить его свежим укропом.
Все составляющие салата смешать в салатнице, залить майонезом и посыпать свежим укропом.
41. Салат с копченым сыром
Состав продуктов:
- 250 г копченого сыра;
1 луковица;
2 яйца;
2 ст. л. зеленого горошка или кукурузы;
2 маринованных или консервированных огурчика;
1 ч. л. горчицы;
200 мл натурального йогурта.
как приготовить салат из чернослива, курицы и грибов в домашних условиях:
Пикантность салату придает сочетание копченого сыра и лука.
Салат можно дополнить сухариками. Дополнительную яркость салату может придать красный болгарский перец, нарезанный соломкой.
Яйца отварить вкрутую, остудить и порезать брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 5 минут.
После этого воду слить, а лук промыть в холодной проточной воде.
Огурчики порезать кубиками.
Горчицу добавить в йогурт, хорошо перемешать.
В салатницу выложить порезанный кубиками сыр, яйца, лук, огурчики и зеленый горошек. Залить соусом из йогурта и горчицы. Размешать.
Как приготовить другие блюда в домашних условиях - рецепты с фото: