Салат с крабовыми палочками
Этот простой и удивительно вкусный салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой в последние годы стал традиционным блюдом для празднования Нового года, наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой ».
А поскольку на праздничном столе в Год Дракона обязательно должны присутствовать блюда из морепродуктов (или с морепродуктами), этот рецепт наверняка пригодиться вам при составлении новогоднего меню!
Для приготовления салата с крабовыми палочками понадобится:
крабовые палочки или рулеты – 400 гр.
зеленый лук – 3-4 шт.
яйца – 5 шт.
огурцы свежие – 3 шт.
рис отварной рассыпчатый – 0,5 ст.
кукуруза десертная – 1 банка
майонез.
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками:
Подготовьте все необходимые для приготовления салата ингредиенты. Промойте огурцы и зеленый лук. Огурцы порежьте небольшими кубиками. Мелко порубите лук. Отварите вкрутую яйца. Остудите, очистите от скорлупы и нарежьте их небольшими кубиками.
Крабовые палочки/рулеты разрежьте вдоль на 2 половинки. Затем порежьте их полукольцами. Кукурузу процедите от жидкости.
В глубоком салатнике смешайте все подготовленные продукты, заправьте полученное блюдо майонезом. Разровняйте поверхность салата, украсьте зеленью и колечками свежего огурца (или по своему вкусу любыми овощами).
Приятного вам празднования Нового года!