Зеленый крабовый салат
Это рецепт самого простого салатика с крабовыми палочками и огурцом. Салат получается легким и «весенним» за счет большого количества зелени, но одновременно и сытным за счет присутствия в нем крабовых палочек и зеленого горошка.
Ингредиенты:
- Упаковка крабовых палочек
- Свежий огурец;
- Половина банки зеленого горошка;
- Пучок зеленого лука;
- Пучок листового салата;
- Пучок петрушки;
- Майонез;
- Соль.
Приготовление:
Зелень и огурец моем, обсушиваем и мелко режем. Нарезаем кубиками крабовые палочки. Перемешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Крабовый салат со свежим огурцом
Рецепт более сытного салатика с крабовыми палочками и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки (упаковка);
- Свежий огурец (1-2 штуки);
- Яйца (4 штуки);
- Репчатый лук:
- Соль;
- Майонез.
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Палочки разморозьте. Огурец вымойте и очистите от кожуры (при желании). Все ингредиенты порежьте маленькими кубиками. Лук нашинкуйте. Смешайте все вместе, посолите и заправьте майонезом.
Салат с крабовыми палочками, огурцом и рисом
А это уже рецепт праздничного салата с крабовыми палочками. В таком «составе» крабовый салат с огурцом наиболее известен и популярен. Но самое главное – его легко готовить!
Ингредиенты:
- Крабовое мясо (упаковка);
- Рис (половина стакана);
- Свежий огурец (1 шт.);
- Яйца (3 шт.);
- Репчатый лук (половина головки);
- Майонез.
Приготовление:
Для начала отварим рис (рис должен быть рассыпчатым!), промоем его и остудим. Крабовое мясо нарежем кубиками (маленькими). Отварим, остудим и мелко порежем яйца, нашинкуем половину луковки. И в последнюю очередь мелко нарежем огурец. Салат выкладываем слоями в салатник или на плоское блюдо (в виде тортика), промазывая каждый слой майонезом:
И для создания полноценного образа праздничного салата с крабовыми палочками украшаем его зеленью, яйцами и огурцом (листочки, цветочки, веточки).
Примечание:
Как один из вариантов такого праздничного салата можно сделать салатик с консервированной кукурузой. Готовить его нужно точно также как и салат с рисом, только рис заменить кукурузой. И в этом случае салат можно не укладывать слоями, а просто перемешать – получится не менее вкусно.
Да и вообще салат с крабовыми палочками (крабовым мясом) и огурцом – беспроигрышный вариант. Огурец делает его свежим и легким, а крабовые палочки – сытным. Приготовьте этот салат с рисом, с яйцом, с кукурузой или с зеленью. Готовьте на здоровье и с удовольствием, и приятного вам аппетита!